// Rhein-Galerie, Ludwigshafen

HEARTBEAT Gourmets

Fotografenklasse FO 2016 der BBS T2
HEARTBEAT Gourmets

2015 trat der Verein Herzinfarkt-Projekt e.V. an die Berufsbildende Schule Technik 2 (BBS T2) mit der Idee heran, zusammen mit dem Bereich Nahrung und Gastronomie, Gerichte für die Herz-Kreislauf-bewusste Ernährung zu entwickeln. Daraus entstand ein Projekt, das Auszubildende aus den Bereichen Kochen und Fotografie zusammen brachte. Unter den Köchen wurde ein Wettbewerb um die zwölf besten Rezepte ausgeschrieben, die von einer Fachjury bewertet wurden. Fotografenlehrlinge des ersten Lehrjahres erarbeiteten ein Food-Fotokonzept für einen Jahreskalender des Verein Herzinfarkt-Projekt e.V. und der BBS T2. Das Motto ist Programm: „HEARTBEAT Gourmets“. Im Laufe des Schuljahres 2015/16 wurden in der Versuchsküche der BBS T2 alle zwölf Gewinnergerichte gekocht und von den Fotografen unter der Leitung von Philipp Roos und Michael Weber spannend in Szene gesetzt. Parallel dazu wurden die Macher, die Kochlehrlinge, portraitiert. Das Ergebnis: Überraschende, ästhetische Foodfotografie in spannendem Kontrast zu den persönlichen Portraits der angehenden Spitzenköche der Region. Die Kalender sind für 15 € zu erwerben. Der Erlös kommt den Präventionsprojekten des Vereins Herzinfarkt-Projekt e.V. zu Gute.


Vernissage: Mo 24.10.2016 // 17 Uhr
Ausstellung: 25.10.2016 – 05.11.2016
Mo – Sa 10 – 20 Uhr

Rhein-Galerie
Im Zollhof 4 · 67061 Ludwigshafen